Hertenvlees uit de oostvaardersplassen, foto: Paul Klaver

Eet minder en beter vlees

Traceerbaar hertenvlees uit de Oostvaardersplassen

BESTEL JOUW DEEL VAN HET HERT

Provincie Flevoland heeft in juli 2018 besloten tot een nieuw beleid voor de Oostvaardersplassen. Het doel is een gevarieerder landschap met meer ruimte voor vogels. Één van de consequenties daarvan is dat het aantal edelherten aan het einde van dit jaar terug zal zijn gebracht van zo’n 2.320 naar 490 dieren. Een klein deel van de geschoten edelherten blijft in het gebied achter als voedsel voor andere dieren als de vos en de raaf.

Wij vinden dat het zonde zou zijn als het heerlijke vlees van alle andere geschoten dieren verloren gaat. Daarom hebben wij besloten om samen met Amsterdamse wildgroothandel Pieter van Meel het vlees van de afgeschoten edelherten uit de Oostvaardersplassen beschikbaar te maken voor vleesliefhebbers. Ook zal een deel van het hertenvlees gedoneerd worden aan Voedselbanken Nederland.

Benieuwd hoe het hertenvlees smaakt? Koop een hert samen met anderen en ontvang jouw deel van het edelhert als vleespakket over ongeveer 2 weken.

In samenwerking met:

Pieter van Meel in samenwerking met Koopeenhert.nl Staatsbosbeheer in samenwerking met Koopeenhert.nl

Bekijk ook onze andere dieren!